吕梁柳林美食攻略
柳林县位于山西省吕梁市，以晋菜和地方小吃闻名，以下是为您整理的特色菜品和就餐指南：
必吃特色菜品
- 柳林碗托：当地传统面食，用荞面蒸制而成，搭配蒜醋汁，口感爽滑，价格约10-15元/份。推荐店铺：老字号碗托店（柳林县城关镇）。
- 黄河鲤鱼：采用黄河野生鲤鱼红烧或清蒸，肉质鲜嫩，价格约80-120元/条。推荐餐厅：黄河渔家（沿黄公路附近）。
- 荞面灌肠：以荞面为主料，蒸熟后切片凉拌，酸辣开胃，价格约8-12元/份。常见于街头小吃摊。
- 柳林豆腐：手工制作，豆香浓郁，可炖汤或煎炸，价格约15-20元/盘。推荐店铺：农家豆腐坊（本地市场内）。
就餐攻略
最佳就餐区域：柳林县城关镇和黄河沿岸聚集了大量老字号餐厅和小吃摊，交通便利，适合游客集中体验。
价格参考：普通小吃人均10-30元，正餐餐厅人均50-100元。建议尝试当地农家乐，体验更地道的风味。
温馨提示：柳林美食偏重酸辣口味，如不习惯可提前告知商家调整。夏季注意饮食卫生，优先选择人气较高的店铺。
通过这份攻略，您能轻松找到柳林最具代表性的美食，享受一次味觉之旅！